Brak produktów
Deser opowiada historię
Nawet filigranowy makaronik może zabrać jedzącą go osobę w zmysłową podróż już od pierwszego spojrzenia do ostatniego gryza. Dla Caroline Khoo ta historia zaczęła się, gdy w jej głowie zakiełkował pomysł na formowanie i dekorowanie deserów. Ta książka zawiera przepisy, sprytne sposoby i wskazówki, jak nadać niepowtarzalny wygląd najpopularniejszym wypiekom: armii nadziewanych kremem bezików, nieskruszenie dziewczęcych babeczek, dekadenckich tart, piętrowych tortów, ciasteczek i minilodów. Opanujesz z nią podstawowe umiejętności cukiernika i odtworzysz te czarujące słodkości albo wykorzystasz przedstawione tu pomysły, aby odkryć własny, wyjątkowy styl.
Autor | Caroline Khoo |
ISBN | 9788375413731 |
Rok wydania | Rok wydania: 2018, oprawa: twarda |
Wydawnictwo | APN PROMISE |
Oprawa | twarda |
Ilość stron | 272 |
Cena detaliczna netto | 114.00 |
Cena detaliczna brutto | 119.70 |
Format | 208x262 mm |